MALLARD FERRIERE Cercle à Tarte Inox Perforé Ø10 cm H.2 cm* Cercle À Patisserie

Cercle à Tarte Inox Perforé Ø10 cm H.2 cm

Pour des tartes aussi belles que délicieuses, professionnels et particuliers optent pour le Cercle à Tarte Inox Perforé. Ce dernier mesure 10 cm de diamètre pour 2 cm de haut. Proposé à l’unité, le cercle à tarte inox perforé est disponible en plusieurs tailles qui vont de 7 à 30 cm de diamètre. Entièrement fait d’inox, il se montre très solide. Le cercle à tarte perforé supporte la chaleur, le froid et les lavages au lave-vaisselle sans jamais se déformer. 

Pourquoi y a-t-il de micro-perforations sur le cercle à tarte inox ? 

Celles-ci sont présentes afin que l’humidité s’évacue facilement lors de la cuisson. La pâte est ainsi plus croquante et la coloration est uniforme.  

L’intérieur du cercle à tarte inox perforé est lisse, ce qui ne marque pas la tarte. Cependant, si vous souhaitez ôter toutes les aspérités, passez délicatement une râpe ou un zesteur sur la surface. 

Les + produits : 

• Micro-perforations 
• Démoulage facile
• Fabrication française

Caractéristiques du Cercle à Tarte : 

• Diamètre : 10 cm 
• Hauteur : 2 cm 
• Nombre de parts : 2 parts 
• 100% inox
• Micro-perforations 
• Lavable au lave-vaisselle
• Vendu à l’unité 
• Points de soudure visibles
• Cercle à tarte disponible en plusieurs diamètres, de 7 à 30 cm 
• Seuls les grands diamètres sont renforcés par des bords pliés vous garantissant une meilleure rigidité
• Bord plié à partir de 14 cm de diamètre 
• Cercle inox fabriqué en France