PATISDECOR Gélatine Bovine en Poudre 200 Blooms 50 g Patisdécor* Additifs Alimentaires

Gélatine Bovine en Poudre 200 Blooms 50 g Patisdécor

La gélatine alimentaire est la solution miracle pour une tenue irréprochable des mousses, des bavarois mais aussi des bonbons gélifiés. Avec la Gélatine Bovine en Poudre 200 Blooms 50 g Patisdécor vous n’aurez plus de soucis à vous faire !

La gélatine en poudre de chez Patisdécor est un additif naturel fabriqué en France et uniquement avec des peaux de bovins. A la fois polyvalente et améliorant la teneur protéique de vos préparations, la gélatine bovine de 50 g peut servir pour des préparations salées, en charcuterie mais également en pâtisserie.

Cette gélatine 200 blooms est la gélatine idéale pour la conservation de vos délicieuses préparations, sans y apporter de sucre ni de graisse supplémentaire. Avant toute utilisation, pensez à bien réhydratée la poudre gélatine dans un volume d’eau équivalent à 5 fois son poids.

Alors n’attendez plus et optez la gélatine bovine de 200 blooms !

Les + produit :

• Additif naturel et origine bovine
• Polyvalent et rapide d’utilisation
• Améliore la teneur protéique
• Fabriquée en France

Caractéristiques de la gélatine :

• Gélatine alimentaire
• Matière : poudre
• Poids : 50 g
• Fabriquée uniquement avec des peaux de bovins
• Ingrédients : Gélatine bovine (100%)
• Allergènes : Contient des sulfites. Peut contenir des traces de soja, lait, gluten, œuf, fruits à coque
• Bloom (pouvoir gélifiant) 200 -/+ 20
• Utilisation : la gélatine doit être réhydratée avant son utilisation, dans un volume d’eau représentant environ 5 fois son poids
• Origine : France
• Marque : Patisdécor